L’ART ET LA CONNAISSANCE DU VIN - Voyage dans les 6 régions de la Suisse (5)

La cave Ortelli a été fondée en 1985 par mon père Mauro, et est située à Corteglia, tout au sud du Tessin. Depuis tout petit, j’ai toujours aidé un peu à la production et à partir de la fin de mes études à la HES de Changins, j’ai travaillé à plein temps sur le domaine.

Nous produisons nos vins à partir d’environ 6.5 ha de vignes que nous travaillons principalement avec du merlot, mais aussi des cabernets, du petit verdot, du sauvignon blanc, du sémillon, du chasselas et du chardonnay.

Je te propose notre Merlot "I Trii Pin" (en français: les trois pins) produit dans les vieilles vignes du Mendrisiotto. Découvre ses caractéristiques dans la fiche produit ci-dessous et pour le déguster en vrai (c'est encore mieux), passe commande directement sur notre site web.